Krajace hranolky

Zariadenie „bizerba gsp-v“ nie je ničím novým ako manuálny gravitačný krájač, ktorý zostal v dnešných funkciách. Ako naznačuje jediný názov, je to centrálne určené na krájanie mäsa a syrov. Je vybavená jednodielnou dorazovou doskou.

Táto doska má tiež drenážny kanál a zvýšený okraj stola. Vďaka tomu nedochádza ku kvapkaniu kvapalín do pokladnice a čistota a program sú udržiavané v zmysle práce a ochrany zdravia. Orezávač môžete umývať v umývačke riadu bez akýchkoľvek problémov. Tento krájač je určený na krájanie nielen už spomínaných syrov a mäsa, ale aj tela v mnohých dávkach. Vyvýšené nohy dávajú možnosť ľahko čistiť plochy pod krájačom. Presné údaje o rezaní sú tiež pomocou príslušného gombíka na nastavenie hrúbky. To umožňuje rezať kusy o veľkosti 0 až 3 milimetre. Priemer noža je 330 milimetrov. Potrebné napájanie je 230 V. a požadovaná hĺbka stola je 70 cm od steny.Krájač bizerba gsp-v je najobľúbenejší pri používaní a tiež pri čistení. Diskutovaný typ krájača úspešne nájde uplatnenie v nízko a stredne komerčných prevádzkach, obchodoch s potravinami a mäsom, zatiaľ čo v gastronómii. Predstavuje veľmi nižší dopyt po elektrickej energii ako iné viditeľné krájače dostupné na trhu. Pohotovostný poriadok nespotrebováva energiu a puzdro je vyrobené z eloxovaného hliníka.Krájač je moderné zariadenie. Má dobrý povrch bez hrán, bez rohov. Je to takmer nezničiteľný nástroj. Komponenty krájača sú veľmi dobré pri demontáži. Samotný krájač sa vyznačuje vysokou bezpečnosťou a komfortom práce.